Ctra. de Benasque s/n. Eriste (Huesca). Tel: 974 551 514 / 974 551 632
 
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El Hotel Eriste es un hotel familiar situado en Eriste, en frente de la pista al parque Nuestra cocinera María del carmen Bielsa, apuesta por una cocina tradicional, con el cariño y la experiencia de toda una vida de dedicación a la restauración, con los guisos y platos típicos de nuestro Valle, elaborados con los ingredientes de cada temporada, entre los que destacan Ternasco al horno. Civet de Javalí al Chocolate, los Medallones de Conejo Relleno a la Cazadora o las patatas rellenas al estilo Bielsa, y todo ello a precios muy competitivos.

Menú diario de 16€ (IVA incluido) que incluye 6 primeros y 6 segundos a elegir, postre, vino, gaseosa, agua, pan.

Servicio de carta y banquetes.